Etiket: Yemek yeme sırası nasıl olmalı

İlk önce tatlı mı yenir tuzlu mu? Kan şekeri aşırı yükseldiğinde yağ birikmeye başlar. Bir yemeğe tatlıyla mı başlanmalı sorusuna, Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu da önce tatlı yemenin daha sağlıklı olduğunu söylüyor. Tatlının yemekten önce mi sonra mı yenmesi gerektiği konusundaki tartışmada uzmanlar önce diyor ama kültürümüz sonra diyor. Tatlıdan sonra ne yenmeli? Tatlıdan sonra su içmek de bu süreci hızlandırır ve sindirim asitlerinin seyrelmesine yol açar. Yemekten sonra tatlısı mı meyve mi? “Yemekten sonra meyve yemek ne kadar sağlıklıdır?” sorusunun cevabı tatlıyla aynı gibi görünüyor. Meyveler fruktoz şekeri içerdiğinden yağa daha kolay dönüştürülebilirler. Yemeklerden sonra tatlı yemek yerine bol…