Yoğurdun patenti kime ait? Meyveli yoğurdun patenti 1933 yılında Çek Cumhuriyeti’nde Radlická Mlékárna tarafından alınmıştır. Yoğurt Türk mü Yunan mı? Yoğurdun antik çağlardan Asya ve Afrika’ya yayılmasının Türkler tarafından gerçekleştirildiği söylenebilir. Marco Polo yoğurdun Çin’de yendiğini yazar. Yoğurt, Türk kültürünün keşfettiği en önemli besinlerden biridir. Yoğurt hangi ülkenin icadı? Kaynak olarak Orta Asya’da yaşayan göçebe toplulukları işaret ediyor. Tarihsel araştırmalar, Orta Asya’daki bu göçebe toplulukların Neolitik dönemin başlarında süt sağmayı öğrendiklerinde yoğurt üretimini keşfettiklerini gösteriyor. Yoğurt Bulgaristan’ın mı? Bulgaristan’da yoğurdun tarihi antik çağlara dayanır. Çoğu Bulgar, yoğurdun 4.000 yıl önce bu topraklarda dolaşan göçebe kabileler tarafından keşfedildiğine inanır. Göçebeler sütlerini…
Yorum Bırak