Un neden tüketilmemeli? Bu nedenle, çiğ un asla tüketilmemelidir. Bu iki bakteriye ek olarak, noravirüsler ve hepatit A virüsleri de pişmemiş unla ilişkilendirilmiştir. Bu virüsler ishal, böbrek hasarı ve ölüm riskini artırabilir. Un sağlıklı mı? Kalp hastalıklarını önlemek için tam buğday unu tüketilmesi önerilir. B1, B3, B9, E, potasyum, selenyum, folik asit ve demir içeren tam buğday unu günlük enerji ihtiyacınızı karşılayan bir undur. Spor beslenmesi için önerilen tam buğday unu sağlıklı tariflerde yerini alır. Sağlıklı unlar nelerdir? Diğer sağlıklı unlar arasında kırmızı buğday unu, tam buğday unu, menekşe unu, skunk unu ve kaplumbağa güvercini unu bulunur. Beyaz un yerine…
Yorum Bırak