Oğul balı nasıl anlaşılır? Arı kolonisinin bölünmesinden sonra oluşan gruba sürü balı denir. Sürü balı, bu arı grubundan elde edilen ilk hasat balıdır. Kolonideki arılar henüz genç olduğundan, bu balın enzim değeri diğer ballara göre daha yüksektir. Isıl işlem görmeden ham haliyle şişelendiği için krem formundadır. Kaliteli balın rengi nasıl olur? Gerçek balın rengi ve kıvamı, arıların nektar topladığı çiçek türüne ve yılın zamanına bağlı olarak değişebilir. Gerçek bal genellikle koyu renkli ve kıvamı yoğundur ve insanlar için iyidir. Yapay bal açık renkli ve kıvamı akışkandır. Oğul balı ne demek? Organik olarak sertifikalandırılmış, arı kolonisinden ilk yılda hasat edilen arı…
Yorum Bırak