Barbun balığı en iyi nasıl pişirilir? Yıkadıktan sonra balığın iyice kurumasını sağlamak önemlidir. Mısır unu veya unla kaplanmış balık, tavadaki sıcak yağa yerleştirilir. Barbunya balığı fırında da pişirilebilir. Az önce hazırladığınız barbunya balığını zeytinyağı ve tuzla birlikte defne yapraklarıyla birlikte fırınlayabilirsiniz. Barbun balığı ızgara olur mu? Zeytinyağını, karabiber tanelerini ve defne yapraklarını bir kaseye koyun. Balığı bu kapta yarım saat bekletin. Hazırladığınız ızgarayı bir fırça ile yağlayın ve balığı on ila on iki dakika pişirin. Her iki tarafı da iyice kızardığında ocaktan alın. Barbun balığı neyle kızartılır? Genellikle kızartma ve fırınlama yöntemiyle hazırlanan barbunya balığının pişirilmesinde ayçiçek yağı sıklıkla kullanılır.…
Yorum Bırak